Devenez membre de l'Académie Française du chocolat et de la confiserie
Les Académiciens sont des experts reconnus pour leurs travaux et leur éthique dans les domaines de la chocolaterie et/ou de la confiserie, ou de tout secteur en lien direct avec ces filières.
Ils soutiennent dans leurs activités la gastronomie sucrée française connue et reconnue à travers le monde.
Ils sont bénévoles et indépendants.
Toute candidature doit être soutenue et présentée par un membre élu de l’Académie, lors de l’assemblée générale annuelle.